天ぷら日和

晴れ。
あちらこちらで祭が行われていました。
そういえば今日は子どもの日。
明日で連休が終わるということもあって、道路は混雑気味。

今日は実家へ。
昨日、母から電話があって天ぷらを作るので遊びにおいでとのこと。
夫と共にウキウキしながら向かったのですが、
実際は私と夫で天ぷらを揚げることになりました。
海老の下準備をして、野菜から順番に調理。
サツマイモはしっかり目に。
大葉や海老はささっと。
玉ねぎはなかなか難しい。
ごぼうは甘くてすごく美味しいし、それだけで心が躍る。
徐々に黄金色になっていくのを見ているだけでお腹いっぱいに。
その過程が実は1番楽しかったりします。

揚げ終わったくらいに弟夫婦が来て、今日はご機嫌な姪っ子の姿も。
美味しそうににゅうめんやら柔らかいご飯やらを頬張っていました。
今日も棚からいろんなものを出して遊んでいて、
それが可愛らしくて可愛らしくて。
夫とは少し距離を保っていましたが、泣くことはありませんでした。
徐々に慣れていってくれるといいのですが。

美味しい天ぷらとゆったり流れる時間の組み合わせは最高。
ちょっとした贅沢。
明日で休みが終わってしまうなんて嘘みたい。

それではまた明日。