曇り時々晴れ。
想像よりも気温が上がらず、ちょっと肌寒い1日。

今日は朝から野外で仕事。
催し物のお手伝い。
厚着をして出かけたのに、じっとしているとやっぱり寒い。
なるべく動くようにしていても、気温の低さには勝てませんでした。
仕事は朝の8時過ぎから17時頃まで。
土曜日くらいはゆっくりしたいなあ。

ちなみに今日の戦利品はパレスチナ産のザータル。
フェアトレードショップで購入。
ザータルにオリーブオイル、ごま、シューマック、そして塩を加えたハーブミックス。
ザータルはオレガノに似た野生のハーブだそうです。
パンにオリーブオイルをザータルをつけて食べるのがパレスチナ流。
これを日常的に食べているみたい。
肉料理の風味付けにも使えるそうです。
どんな味がするんだろう。
蓋を開ける前からふんわりいい香り。

それではまた明日。