晴れ。
この蒸し暑さ、どうにかならないものか。
オリンピックももうすぐ終わり。
ゆっくりと夏も終わりに近づいています。
今日は実家へ。
夕飯は天ぷら。
夫が率先して夕飯作りを手伝っていました。
私は姪っ子のご機嫌取り。
笑ったり泣いたり眠ったり、いろいろと本当に忙しそう。
その様子を見ているのが楽しい。
夫は夫で天ぷらに悪戦苦闘。
さつまいもやかぼちゃ、エビ、大葉、イカ、食材は様々。
だから余計に揚げる順番、天ぷら粉の付け方、その他諸々慎重に。
出来上がった天ぷらはこんな感じ。
本人的には80%の出来栄え。
自分で揚げた天ぷらの味は絶品だったようです。
祖母から陀羅尼助丸をもらいました。
これがあるのとないのとでは、安心感が全然違う。
いざという時のお守りみたいなものです。
それではまた明日。