オリーブオイルがあれば

曇り時々雪。
今日も寒い1日。

今日はバレンタインデー。
個人的には明治の板チョコが1番好きです。
コンビニで手軽に購入できるし美味しい。
日本のチョコレートはやっぱりとても美味しいです。

この間、ふらり立ち寄ったOIL&VINEGARでガーリックオリーブオイルを購入。
これがまた美味しくってフランスパンやパスタによく合います。
ニンニクのいい香りが食欲をそそるので、スープにも数滴垂らして香り付け。
夫もすっかり気に入ったらしく、また購入したいと言っていました。
他にもいろいろな種類があるので別のフレーバーも試してみたい。

夫の手作り
美味しい調味料があると料理がはかどるようで、この間はパスタを作ってくれました。
カボチャのサラダと和風パスタ、どちらもとても美味しかったです。
今度はトマトを入れてもいいかもしれません。
トマトは火が通った状態もそうでない状態もどちらも大好き。
但し、トマトジュースだけはどうしても駄目。
あの塩加減が無理なのかも。

今週はどうやら帰宅時間が遅いようなので夕飯は軽めのものを用意。
寒い季節はスープやら汁物が食べたくなるので今日は豚汁。
胃の調子が悪いので刺激物は控え中。
そんな時ほどカレーやキムチなんかが食べたくなるのはどうしてだろう。

それではまた明日。